Resep Tempe Mendoan Daun Kelor
|
Resep Tempe Mendoan Daun Kelor untuk 3 Porsi
|
| Jumlah Porsi |
3 Porsi |
| Persiapan |
10 Menit |
| Waktu Masak |
15 Menit |
| Total Waktu |
25 Menit |
|
Bahan-bahan
|
| 1 papan tempe iris tipis |
| 1 genggam daun kelor dicuci lalu lepaskan dari batangnya |
| 1/2 sdt kaldu jamur |
| 10 sdm tepung terigu |
| 2 bawang merah iris-iris |
| secukupnya Air |
|
Bumbu Halus
|
| 2 bawang putih |
| 1/2 sdm ketumbar |
| 1 kemiri |
| 2 cm kunyit |
| 1/2 sdm garam |
Langkah Membuatnya
- Siapkan bahan, Haluskan bumbu, Campurkan bumbu halus,bawang merah iris,daun kelor,kaldu jamur,tepung,dan air.
- Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung
- Panaskan minyak goreng,lalu masukan irisan tempe yang sudah dibalur dengan adonan tepung,goreng sampe kecoklatan
- Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambel kecap atau cabai
Penelusuran: resep gorengan, resep mendoan, tempe mendoan
