Resep Puding Leci Sirup Karamel
|
Resep Puding Leci Sirup Karamel untuk 8 Potong
|
| Jumlah Porsi |
8 Potong |
| Persiapan |
20 Menit |
| Waktu Masak |
25 Menit |
| Total Waktu |
45 Menit |
|
Bahan
|
| 1 bungkus agar-agar bubuk |
| 1 kaleng leci, tiriskan |
| 600 ml air |
| 125 gram gula pasir |
|
Sirup Karamel
|
| 100 gram gula pasir |
| 250 gram air hangat |
| 1 sendok makan tepung maizena |
Cara Membuat
- Rebus agar-agar, air, dan gula pasir dengan api sedang. Ambil satu sendok sayur. Tuang sisa agar-agar kedalam loyang. Diamkan hingga setengah beku, lalu tata leci sesuai selera dan siram dengan satu sendok sayur agar-agar, bekukan.
- Sirup: gosongkan 50gram gula pasir, tambahkan air hangat, aduk rata. Masukkan sisa gula pasir, lalu didihkan. Tambahkan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, rebus sambil diaduk sampai meletup-letuo
- Hidangkan puding dengan sirup karamel
Penelusuran: resep puding sirup karamel, cara membuat puding sirup, puding leci
