Resep Membuat Kue Semprit Tepung Kanji

Resep Membuat Kue Semprit Tepung Kanji
Resep Membuat Kue Semprit Tepung Kanji untuk 2200 Gram
Jumlah Porsi 2200 Gram
Persiapan 60 Menit
Waktu Masak 60 Menit
Total Waktu 12 Menit
Bahan
1 kg tepung kanji
750 gram gula halus
400 ml santan kental
3 butir telur
5 lembar daun pandan, diikat
1 sendok teh garam halus
1 sendok teh pasta (bubuk) vanili
Langkah Membuatnya
    1. Sangrai tepung kanji dengan api kecil selma 10 menit, angkat dan dinginkan
    2. Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih sambil di aduk-aduk supaya tidak pecah, dinginkan.
    3. Tempatkan dalam wadah: tepung kanji sangrai, gula halus, telur, garam, dan vanili bubuk, tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan kalis.
    4. Cetak adonan menggunakan spuit besar, dorong adonan menggunakan ibu jari, bentuk sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis. Panggang di dalam oven dengan teperatur 160°C selama 25 menit hingga matang, angkat dan dinginkan
    5. Kemas dalam toples kedap udara, hidangkan.

    Penelusuran: resep kue semprit istimewa, resep kue semprit 1 telur, resep kue semprit sederhana, resep kue semprit sagu, resep kue semprit coklat, resep kue semprit premium, cetakan kue semprit, resep kue semprit susu