Spageti adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang, tipis, silindris, dan padat, yang jika diperhatikan menyerupai mie pada umumnya. Ini adalah makanan pokok dalam masakan Italia tradisional.
|
Resep Daging Saus Spageti untuk 2 Porsi
|
| Jumlah Porsi |
2 Porsi |
| Persiapan |
20 Menit |
| Waktu Masak |
25 Menit |
| Total Waktu |
45 Menit |
|
Bahan
|
| 100 gram spageti |
| 100 gram daging sapi, giling |
| 1 buah bawang bombai, iris |
| 1 siung bawang putih, cincang |
| 1/2 sendok teh pala bubuk |
| 1/2 sendok teh garam |
| 1/2 sendok teh gula pasir |
| 5 sendok makan saus pasta siap pakai |
| 3 sendok makan saus tomat |
| 4 sendok makan minyak goreng |
Langkah membuatnya
- Didihkan air, rebus spageti, bubuhi garam dan minyak goreng, rebus hingga matang, angkat, tiriskan
- Panaskan sisa minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna, tambahkan sisa bahan, aduk-aduk hingga tercampur rata
- Tempatkan spageti di piring, siram dengan saus, hidangkan
