Martabak Sayur Menu Buka Puasa

Martabak Sayur Menu Buka Puasa untuk 6 Porsi
Jumlah Porsi	6 Porsi
Persiapan	15 Menit
Waktu Masak	15 Menit
Total Waktu	30 Menit

Bahan
24 lembar kulit lumpia siap pakai
1 butir telur ayam/telur bebek
2 bh wortel
5 bh buncis
1/2 bh bawang bombay
3 siung bawang putih
6 batang daun bawang
secukupnya Garam dan royco
Minyak untuk menggoreng

Langkah membuatnya

Kocok telur, sisihkan
Rajang semua sayuran, bawang bombay, bawang putih dan daun bawang lalu masukkan ke dalam kocokan telur tadi.
Beri garam dan Royco secukupnya sesuai selera. Lalu siap digoreng
Ambil 1 sdm bahan martabak letakkan ditengah2 kulit lumpia lalu lipat bentuk kotak seperti martabak kemudian goreng dengan api sedang. Warna kecoklatan artinya sudah matang dan siap disantap. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa