Cara Membuat Puding Buah Saus Stroberi
|
Cara Membuat Puding Buah Saus Stroberi untuk 16 Potong
|
| Jumlah Porsi |
16 Potong |
| Persiapan |
20 Menit |
| Waktu Masak |
25 Menit |
| Total Waktu |
45 Menit |
|
Bahan
|
| 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih |
| 700 ml sari jeruk siap pakai |
| 100 gram rambutan kalengan, tiriskan, belah 2 |
| 100 gram gula pasir |
| 100 gram kiwi, kupas, belah 2, iris melintang 1/2 cm |
| 100 gram stroberi, bersihkan, belah 2 |
|
Saus Stroberi
|
| 500 gram stroberi, blender halus |
| 125 ml air |
| 250 gram gula pasir |
| 1 buah jeruk manis, parut kulitnya |
| 2 butir cengkih |
| 1/2 sendok teh kayu manis bubuk |
Cara Membuatnya
- Aduk agar-agar, sari jeruk, dan gula hingga rata. Masak di atas api hingga mendidih, angkat.
- Masukkan buah-buahan, aduk rata. Tuang kedalam cetakan puding, bekukan
- Saus stroberi: rebus stroberi, air, gula, kulit jeruk, cengkih dan kayu manis hingga mendidih, ambil cengkihnya, angkat.
- Hidangkan puding dengan sausnya
Penelusuran: puding buah, puding biji selasih, puding mangga, cara membuat puding mangga, resep puding mangga, puding nutrisari
