Cara Membuat Nastar Selai Stroberi

Pineapple tart is a small, bite-size pastry filled or topped with pineapple jam, commonly found throughout different parts of Southeast Asia such as Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore

Cara Membuat Nastar Selai Stroberi untuk 1100 Gram
Jumlah Porsi	1100 Gram
Persiapan	20 Menit
Waktu Masak	25 Menit
Total Waktu	50 Menit

Bahan

325 gram margarin

225 gram gula halus

2 butir kuning telur

450 gram tepung terigu protein rendah

25 gram tepung maizena

40 gram susu bubuk

1/2 sendok teh garam halus

isi

150 gram selai stroberi siap pakai

Olesan, aduk ata

3 butir kuning telur

1 sendok makan, lelehkan

Cara Membuatnya

1. Olesi loyang kue kering menggunakan margarin, sisihkan
2. Campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, ayak, sisihkan
3. Kocok margarin, gula halus, garam, dan kuning telur menggunakan mikser hingga lembut
4. Masukkan campuran tepung terigu, aduk menggunakan sendok kayu hingga adonan tercampur rata dan menyatu
5. Ambil sejumput adonan, bentuk bulat, pipihkan, isi dengan selai stroberi, bulatkan kembali
6. Tata kue diatas loyang, lalu olesi permukaannya dengan bahan olesan, lakukan hingga adonan habis
7. Panggang didalam oven dengan temperatur 150° selama 25 menit atau hingga kuning kecokelatan, angkat dan dinginkan
8. Kemas didalam toples kedap udara, hidangkan.