Cara Membuat Kue Nastar Keranjang

Resep dan Cara Membuat Nastar Keranjang Selai Nanas

Cara Membuat Kue Nastar Keranjang untuk 1100 Gram
Jumlah Porsi	1100 Gram
Persiapan	40 Menit
Waktu Masak	40 Menit
Total Waktu	80 Menit

Bahan

350 gram mentega

225 gram gula halus

2 butir kuning telur

450 gram tepung terigu protein rendah

70 gram susu bubuk

1 sendok teh vanili

1/2 sendok teh garam halus

Margarin secukupnya

isi

250 gram selai nanas siap pakai

Olesan, aduk ata

3 kuning telur

1 sendok makan mentega, lelehkan

Cara Membuatnya

1. Olesi cetakan kue kecil berbentuk keranjang dengan margarin, sisihkan
2. Campur tepung terigu dan susu bubuk, ayak dan sisihkan
3. Kocok mentega, gula halus, kuning telur, vanili, dan garam dengan mikser hingga lembut.
4. Masukkan campuran tepung terigu, aduk menggunakan sendok kayu hingga adonan tercampur rata dan menyatu
5. Ambil sejumput adonan, ratakan didalam cetakan, isi dengan selai, buat 2 buah gelintiran kecil adonan, tempatkan menyilang di atas selai, lalu olesi dengan bahan olesan, lakukan hingga semua adonan habis.
6. Panggang dengan oven dengan suhu 150° selama 25 menit atau hingga kuning kecokelatan, angkat dan dinginkan
7. Kemas didalam toples atau wadah kedap udara, hidangkan