Fusilli adalah pasta berbentuk spiral, biar rada-rada ke italian berikut kami berikan resep dan cara membuat fusilli krim keju untuk 2 porsi siap saji 30 menit:
|
Cara Membuat Fusilli Krim Keju untuk 2 Porsi
|
| Jumlah Porsi |
2 Porsi |
| Persiapan |
15 Menit |
| Waktu Masak |
15 Menit |
| Total Waktu |
30 Menit |
|
Bahan
|
| 125 gram fusilli (pasta berbentuk spiral) rebus hingga lunak |
| 4 lembar daging asap, iris halus |
| 150 gram keju cheddar, parut |
| 1 sendok makan mentega |
| 1 bawang bombai, cincang halus |
| 1 sendok makan tepung terigu |
| 250 ml susu cair |
| 1/2 sendok teh garam (atau secukupnya) |
| 1/2 sendok teh merica bubuk |
| 1 sendok makan daun peterseli untuk taburan |
Cara Membuat
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan tepung terigu, aduk hingga tepung matang.
- Matikan api, tuang susu sedikit demi sedikit sampai rata. Masak lagi diatas api kecil, masukkan daging asap, keju parut, garam, dan merica, angkat. Masukkan fusilli, aduk rata.
- Tata dalam wadah saji dan taburi dengan daun peterseli, hidangkan selagi hangat
